Epifanio de los Santos y Cristóbal (7 de abril de 1871–18 de abril de 1928), a veces conocido como Don Pañóñg o Dong Panyong, fue un historiador filipino, crítico literario, crítico de arte, jurista, anticuario, erudito, músico, filósofo, filólogo, periodista, bibliógrafo, paleógrafo, etnógrafo, biógrafo y patriota. Fue nombrado director de la Biblioteca Filipina y Museo por el gobernador general Leonard Wood en 1925. Es uno de los padres del Filipinismo moderno junto a Fernando Blumentritt y Wenceslao Retana. De los Santos fue considerado uno de los mejores escritores filipinos en español de su tiempo, y como un genio literario. Cuando fue joven, fue el primer filipino en llegar a ser un miembro de las reales academias españolas de la lengua, de la literatura y de la historia. Fue por admiración de su obra por lo que Marcelino Menéndez y Pelayo solicitó a la Real Academia Española que admitiera como miembro al joven erudito. De los Santos fue un joven redactor del periódico revolucionario “La Independencia” (1898), para el que escribía con el seudónimo G. Solón, y también fue miembro del Congreso de Malolos. También cofundó otros periódicos como La libertad, El renacimiento, La democracia, La patria y Malasia. También sabía idiomas, como español, inglés, francés y alemán, y aun dialectos como el ita, el tingian y el ibalao. Como investigador, también contribuyó a estudios tempranos de lo filipino, a la antropología, a la etnología, a la arqueología, a la lingüística y a cuestiones de demografía.