Felix Stoerk nació en Ofen en 1851 y estudió Derecho en la Universidad de Viena, donde recibió su doctorado el 20 de julio de 1875. Después de terminar sus estudios en Berlín (1877) y París (1878), en 1881 se trasladó a Viena. Un año más tarde, fue nombrado profesor asociado de Derecho Público, especializado en Derecho Internacional, Historia Legal y Filosofía Jurídica, en la Universidad de Greifswald. Desde 1886 trabajó junto con Paul Laband como coeditor de la revista “Archive for Public Law”, en el mismo año en que fue ascendido a profesor titular. Dos años después, se convirtió en miembro del “Institut de Droit international” (Instituto de Derecho Internacional), como vicepresidente. Los puntos focales de su trabajo científico fueron, entre otros, el Derecho Marítimo, y la Ley de Extranjería. Murió en 1908 en Greifswald.