Libro humorístico de Juan Pérez Zúñiga publicado originalmente en 1897. Adopta la estructura de un recetario para parodiar con ingenio las instrucciones culinarias y los manuales domésticos de su época. Reúne recetas de guisos y postres, consejos de mesa, epigramas y poesías gastronómicas en las que el gusto por la comida convive con el juego verbal, la sátira y el absurdo.
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Juan Pérez Zúñiga (Madrid, 1860-1938) fue escritor, periodista, humorista y músico español. Colaboró durante décadas en periódicos y revistas y destacó por sus versos festivos, parodias y piezas satíricas. Su humor se apoyaba en juegos de palabras, situaciones absurdas y observación de la vida cotidiana. «Cocina cómica» es una muestra de esa vertiente burlesca aplicada al lenguaje de los recetarios.
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