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Dioniso

¿Qué es Dioniso?

Con el permiso y protección de la deidad griega, os ofrecemos los más suculentos sabores de nuestra cultura gastronómica, a través de un conjunto de textos clásicos relacionados con la elaboración de los alimentos. En ellos se describen los hábitos culinarios de la época, los manjares más deseados por las mejores mesas y los bocados más populares, elaborados con ingredientes del nuevo y viejo continente. Cocina para todos en un catálogo universal.